三六組掲示板

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全1088件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

桃

投稿者：@管理人投稿日：2018年 8月20日(月)07時23分11秒

桃珍しい桃ですよね近くの市場に出ていたらしく購入に至った訳ですがペタンとつぶれてしまったような桃ですが確かに香りも「桃」ですよね「ばん桃」ばんとうって言うらしいですよわざわざこの商品を作っているんですね味はもちろん「桃」です、しっかりした実ですよね中々作るのに大変かもしれません。珍しい・・・。お盆休みも終わりいよいよ、年末へまっしぐらですよね早いねぇ・・・。信州はこれから果物や野菜の美味しい豊な時期を迎えます。

スゥィーツ

投稿者：@管理人投稿日：2018年 8月10日(金)07時39分16秒

スゥィーツ食事の後のスゥィーツ和食でもいい感じですよねしかもチーズケーキでしたよ甘酸っぱい感じは最高でしたお代わりが欲しいくらいですが・・・食べ過ぎです Blueberryのソースと実も確実に美味しさを引き立てます。頂きました。明日から盆休みですよね連日の猛暑です、少し休めるといいですよね。

新子

投稿者：@管理人投稿日：2018年 8月 8日(水)07時30分35秒

新子季節はもう8月ですが、今年は「新子」をなんとか頂く事が叶いましたよ新子はもちろん「小肌」の子供ですが「新子(しんこ)」ですよね。小肌は、成長によって名前の変わる出世魚ですね、「新子」「小肌」「なかずみ」「このしろ」とつづきます。今回の「新子」も一貫のお寿司を握るのに三匹ぐらい使って頂いていますが、少し大きくなって来たと大将「このしろ」は、鯵よりも大きいですしね。「新子」は、江戸前寿司の三本の指に入るネタです入荷するのは、短期間だけ。左は「煮きり」を塗ってもらった物と、右は塗らない物。味が凝縮していて美味しいですね。

オムライス

投稿者：@管理人投稿日：2018年 8月 6日(月)07時27分53秒

オムライス色んなオムライスがありますよねでもやっぱりうれしいのはケチャップの鶏肉が入ってグリーンピースの入っているのがいい感じですよね今回はこんな感じでしたよ鉄板なんですよ、少し温めてあるから冷めないのがいいですよね。勿論　ケチャップライスです。ちょっと贅沢ですが、えびフライも頼んじゃった(笑) 美味しいなぁ・・・。

牛肉　その2

投稿者：@管理人投稿日：2018年 8月 3日(金)07時32分59秒

牛肉　その2 起こした炭が乗せられて行きます。なんかとても上等の炭なんでしょうか、パチとも言わず静かに置き炭に火が移って行きます。この火の上で鍋によるすき焼きが始まります。今日のお肉はこんな感じです120gらしいですね。卵も取り分けて頂けますよ、野菜はこんな感じで上品です、焼き麩は焼印がわざわざしてあります。十分な脂が用意されていて先にまずお肉が丁寧に焼かれます、いい感じです。デザートは焼き餅です、膨らむタイミングで香ばしく焼き上げて頂けます、小豆を添えてあります美味しいです。最後はご飯、牛肉のひつまぶしですかなりかなり美味しいです。最後にメロンが出ました。堪能しました。感謝申し上げます。

牛肉

投稿者：@管理人投稿日：2018年 8月 1日(水)07時29分57秒

牛肉いゃあ久しぶりに来てしまいました。と言うか旅行の途中と言いますか・・・いい訳を話していますが(汗) 個人では中々来られない場所ですよね。設えや暑い日ですので冷たい麦茶でお出迎えです。気が利いていますよね。箸袋も季節毎に替えるようですね。まだ炭の五徳には炭火は無いですよ、これから準備します。最初はローストビーフにワインジュレです、美味しいくスモークされたお肉は乾杯の肴に最高です、そしてお吸い物は牛と水菜更に三点盛りは夏野菜と牛のジュレ、ジャガイモ冷製スープ肉入りとお店一押しの牛の時雨煮金粉です。益々楽しみになって来たぞ。