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スゥイーツ

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月27日(水)07時07分26秒
  スゥイーツ
この季節の一押しの「和」のすうぃーつ
は。これですよね。
厚めにコーティングされているのは
「ホワイトチョコレート」です、甘過ぎないでいて上品
中は・・・・
栗ですよ。そう 栗きんとんをチョコでコーティング
ホワイトマロンって言う商品名です。
1個でいいですが、小ぶりなのでお代わりが欲しく
なります。
美味しいですよ。
 

まぐろ 

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月25日(月)07時13分35秒
  まぐろ
またまたアイスランドの本マグロですよ
美味しい食材をたべているのか
とっても脂の乗りといい、赤身のうま味といい
最高ではないですか、特にトロはほんとにサッパリ
していてその上いい感じ
さしスキ身を握ってもらったんですが
ほんとに美味しい。
日本食でも「鮨」は最高ですよね。
 

スウィーツ

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月22日(金)07時03分42秒
  スウィーツ
りんごの最盛期を迎えているこの地域ですが
寒暖差によって上質のりんごが生産できます
そして、スゥイーツにも生まれ変わってくれます
ので、とても嬉しいですね。
アップルパイですよ。
しかも熱々のアップルパイに冷た~い「アイス」
のトッピングです。
いゃあ・・・美味しい。
お代わり下さい。(笑)
りんごのタルトタタンでした。
 

スウィーツ

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月20日(水)07時09分15秒
  スウィーツ
頂き物の話で恐縮なんですが。
すうぃーつです。
果物ですが、スゥイーツって言うくらい「美味しい」のです。
産地は岡山の産地ですが、やはりこの時節に生産するのは
瀬戸内の温かい気候のお蔭ですかね。
多分温室とはおもいますが、それにしても「立派」な葡萄の房
しかも、ほんとにジューシーでいて味も最高。
柔らかくても、固くても頂ける代物。
「紫苑」と言う名の葡萄です。
是非一度試して見て下さい。
 

スウィーツ

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月18日(月)07時11分4秒
  スウィーツ
いゃあ・・・専門店のすうぃーつ、を頂きました♪
嬉しいです、なんせ肥満にはバターより和三盆がいいので(笑)
甘納豆の専門店ですよねぇ・・・
はやる気持ちを抑えて、開封としますか!
なんと
12種類の甘納豆ですよ。
特に「えんどう」丁寧に取れたての感じのままに、なんかみずみずしい
ですし、プリンとしていますよ。
それと「紫花豆」インゲンに近いのかなぁ・・・紅花インゲンとの事です。
おススメは「すはま」
モナコガシとありますが、もちもちした「黄な粉」のような、美味しい和菓子
です。
日本の小豆や甘納豆はいいですよね。
 

あわび

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月15日(金)07時06分17秒
  あわび
小ぶりですが、あわびです。
大きい物より味が濃い感じがします。
磯のかおり、今まで水槽で活ですから、新鮮でいい感じ
ですよ。
1貫は塩で、1貫は「にきり醤油」でこんな具合です
食感もいいし、至福の時です。
 

まぐろ

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月13日(水)07時06分38秒
  まぐろ
鮪のいい季節に向かって行きます。
日本の海は一年中鮪の漁獲はあるようですが
良い餌を求めて北上して行く時期はこれから
サンマやイカを求めて「青森県」大間に向かいます。
大間での「鮪」は、新鮮な内の処理により、こんな
田舎でも頂けるようになって来ています。
嬉しい限りではないでしようか
しかも、大きい個体だと「部位」も豊富ですし
味の違う場所も沢山あるので、最高の握り鮨になります。
もう少し寒くなるともっと頂けるようになります。
楽しみです。
 

パン

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月11日(月)07時09分34秒
  パン
全部パン・・・クリスマスの飾りですが、子供なら2・3人は
入れるかなぁ・・・立派なパンの家です。
毎食食べても5・6日はあるかなぁ(笑)
焼く人も作る人も大変ですねぇ
毎年作ってはいないよね
今年初めて見ましたのでね
でも インパクト有るねぇ・・・
 

スウィーツ 

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月 8日(金)07時18分44秒
  スウィーツ
そう
バームクーヘンです。
段があるのが特徴ですが、もっと特徴があるのが
最近特に有名になっている「獺祭」のお酒の店舗から
のバームクーヘンです。
まろやかですし、しっとりしていてかなり美味しいですね
お土産には最適かも知れませんよ。
お酒の飲めない人でも「獺祭」のお酒で造られている
なんて感じながら頂けます。
紅茶は無関係ですが、自家製のレモンと合う(笑)
 

ロースト

 投稿者:@管理人  投稿日:2017年12月 6日(水)07時00分15秒
  ロースト
ワインの白・赤・ロゼ
シャンパン・日本酒・・・・なんでも合いますよねぇ
余り固くなく柔らかジューシーなんですよね
赤ワインの絶妙な味わいといい至福の逸品
臭みも無く
手でいっちゃいましょうよ、特に骨と肉のところが
微妙に美味しいですよね。
 

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